image001-1

제품 설명

-카로틴은 천연 지용성-색소이자 비타민 A의 필수 전구체입니다(-카로틴 1분자는 체내에서 비타민 A 2분자로 전환될 수 있습니다). 천연 발효 기술을 통해 생산되어 용제나 가소제 잔류물이 없어 고순도를 보장합니다.

전 세계적으로 가장 널리 사용되는 천연 착색제 및 영양 강화제 중 하나인 -카로틴은 다음과 같은 두 가지 가치를 제공합니다.착색그리고영양물 섭취. 선명한 주황색-빨간색 톤은 매우 안정적이며 산, 알칼리 및 열(분해 없이 최대 120도까지)에 강하므로 식품 및 음료 산업에 이상적인 착색제입니다. 또한, 강력한 항산화 능력은 활성산소를 중화시키고, 눈 건강을 지원하며, 면역력을 강화하고 기능성 식품에 대한 전 세계 수요에 부응합니다.

전 세계 -카로틴 시장은 2025년에 18억 달러가 넘는 규모에 도달했으며 연간 성장률은 8%를 넘었습니다. 중국은 주요 생산 허브로서 전 세계 수출의 32%를 차지하며 유럽, 중동, 동남아시아 등 50여 개국에 제품을 공급하고 있습니다.

제품 장점

다중-애플리케이션 적합성

천연 발효 기술, 고순도, 무용제-, 무가소제-
강력한 안정성과 함께 비용 효율성이 뛰어나며-대규모 식품 가공 및 사료 첨가제에 이상적입니다.

높은 기술 장벽을 갖춘 탁월한 성능

열저항:120도에서 30분간 베이킹 후 품질 저하 5% 미만(업계 평균 15% 대비)
항산화 안정성:0.02% 비타민 E를 안정제로 사용하여 6개월 후에도 90% 이상의 함량을 유지하며 이는 일반적인 24-개월 유통기한 벤치마크를 초과합니다.
사용자 정의:농도 조절 가능(1%-20% 마이크로 캡슐화된 분말), 입자 크기 10-50μm; 다국어 라벨링을 통해 500kg MOQ부터 포장 맞춤화 가능

제품 응용

식음료 (55%)

빵집:빵, 비스킷, 케이크에 노란색-주황색 착색 및 비타민 A 강화를 위한 0.05%-0.1%
음료수:주스, 식물성 음료, 스포츠 음료 중 0.02%-0.05%(미세캡슐 형태로 균일한 색상 보장, 침전 없음)
유아용 식품:GB 14880(중국) 및 EU 141/2006 표준을 준수하는 유아용 시리얼 또는 조제분유 100g당 300ug-500ug

기능식품(25%)